Was zeichnet Weingut Huber und die Lage Malterdingen in Baden für Spätburgunder aus?
Weingut Huber steht für Spätburgunder (Pinot Noir) aus Baden, einer der wärmsten und längsten Reiferegionen Deutschlands. Malterdingen als Herkunftsangabe signalisiert oft sonnige, reife Lagen mit guter Reifeentwicklung für rote Burgundersorten. Typische Merkmale sind feine Fruchtnoten, ausgewogene Säure und bei älteren oder selektiven Parzellen mehr Struktur und Tiefe. Für die Beurteilung sind immer die konkrete Parzelle, der Winzerstil (z.B. Ausbau im Barrique) und die Jahrgangsbedingungen ausschlaggebend.