Der Jahrgang liefert Hinweise auf Klimaeinflüsse, Reife und Lagerfähigkeit. Prüfen Sie Jahrgangsberichte und Vergleichsnoten von Kritikern wie Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling oder Vinous, um relative Qualität zwischen Jahren einzuschätzen. Bei kühleren Jahren können Säure und Frische dominieren, wärmere Jahrgänge bringen höhere Extrakte. Für langfristige Lagerung sind Struktur, Tanningehalt (bei Rotweinen) und Säureprofil entscheidend.