Ein 1992er Riesling hat in der Regel tertiäre Aromen ausgebildet: petrolartige Noten (Kerosen), Honig, getrocknete Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte und nussige Anklänge. Die Farbe kann von strohgelb zu tiefem Bernstein reichen. Trotz Alters bleibt bei gutem Erhaltungszustand häufig eine lebendige Säure erhalten, die Frische und Balance bringt. Bei Flaschen von etablierten Produzenten ist eine harmonische Integration von Frucht, Säure und tertiären Noten zu erwarten.