„Sekt“ ist die in Deutschland gebräuchliche Bezeichnung für Schaumwein, „Spumante“ die italienische. Beide Begriffe bezeichnen perlende Weine, die nach verschiedenen Produktionsmethoden entstehen können: traditionelle Flaschengärung (méthode traditionnelle / metodo classico) oder Tankgärung (Charmat). Bei italienischen Spumanti ist zudem die Herkunftsbezeichnung (z. B. DOC/DOCG) und die verwendete Rebsorte relevant. Für Konsumenten sind Stil (brut, extra brut, demi-sec), Restsüße und die Herstellungsweise die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale – und sie bestimmen auch Lagerfähigkeit und Preisbildung.