Wie sollte ein hochwertiger Port wie eine Garrafeira ideal gelagert werden (Temperatur, Feuchte, Position)?
Hochwertige Ports lagern am besten kühl und konstant bei etwa 12–15 °C, mit einer relativen Luftfeuchte von 60–75 % und ohne starke Temperaturschwankungen. Flaschen sollten liegend gelagert werden, wenn sie einen Naturkorken haben, und vor Licht sowie Vibration geschützt sein. Originalverpackungen wie Original-Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) erhöhen den Schutz beim Transport und Lagerung und können die Provenienz sichern.
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