Welche Lagerungs- und Versandempfehlungen sind wichtig für ältere Flaschen?
Für langfristige Qualität gilt: konstante Temperatur um 10–12 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Standort und liegende Lagerung zur Erhaltung des Korks. Beim Versand älterer Flaschen sind stoßsichere Polsterung, temperaturisolierende Verpackung und eine versicherte, trackbare Versandart Pflicht. Vor Versand sollten Fotos von Etikett, Hals und Füllstand gemacht werden, um Zustand und Provenienz zu dokumentieren.