Der Jahrgang 2020 in vielen Teilen Deutschlands, darunter Rheinhessen, war von frühzeitigem Reifeverlauf und vergleichsweise warmen Wachstumsbedingungen geprägt. Das Resultat sind oft gut ausgereifte Trauben mit vollem Aromenspektrum, reifer Frucht und gleichzeitig erhaltenem Säuregerüst – ideale Voraussetzungen für konzentrierte, lagerfähige Weißweine. Für Winzer wie Klaus‑Peter Keller bedeutete dies die Möglichkeit, expressive, dichte Weine mit klarer Struktur zu vinifizieren.