Was bedeutet der Lagenname "Vigne Blanche" bei einem burgundischen Weißwein?
"Vigne Blanche" ist ein Lagenname beziehungsweise Climat-Begriff, der auf eine klar definierte Parzelle oder Teillage hinweist. Bei weißen Burgundern signalisiert ein solcher Name meist spezielle Boden- und Mikroklimaverhältnisse, die dem Chardonnay ein eigenständiges Aromaprofil verleihen. Bei Premier-Cru-Lagen wie Vigne Blanche kann dies zu ausgeprägter Mineralität, Präzision und gutem Lagerpotenzial führen.
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