Bolgheri Superiore ist eine qualitative Höherstufe innerhalb der Bolgheri‑Regulierung und signalisiert strengere Vorgaben bezüglich Reife und oft längerer Ausbauzeiten als die einfache Bolgheri DOC. Weine mit dem Zusatz Superiore werden in der Regel aus selektierteren Trauben gekeltert und zielen auf größere Konzentration und Lagerfähigkeit ab, was besonders für Cabernet‑dominierte Cuvées wie jene von Tenuta Grattamacco relevant ist.