Wie sollte man Grattamacco‑Flaschen der Jahrgänge 2018–2020 ideal lagern?
Optimal sind konstante 12–14 °C, 60–70 % relative Luftfeuchte, dunkler, vibrationsfreier Standort und liegende Flaschenlage, damit der Korken feucht bleibt. Originalverpackungen wie Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) schützen zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen und sind für Sammler vorteilhaft. Bei geplantem längerem Ausbau sind regelmäßige Kontrollen des Füllstandes und der Etiketten empfehlenswert.