Was zeichnet Clos St. Jean in Châteauneuf-du-Pape stilistisch und terroirbedingt aus?
Clos Saint-Jean (Clos St. Jean) gehört zur Appellation Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône. Stilbildend sind die typischen Galets Roulés (runde Kiesel) sowie kalk- und sandhaltige Böden, die der Traube intensive Reife und markante Frucht verleihen. Auf der Weinbergsseite dominieren in klassischen Cuvées Grenache, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und lokale Sorten wie Cinsault oder Counoise. Das Ergebnis sind körperreiche, würzige Weine mit konzentrierter Frucht, mediterranen Kräutern und einer festen Tanninstruktur, die bei guten Produzenten exzellentes Alterungspotenzial bietet.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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