Was bedeuten Abkürzungen wie OHK, OWC und die Füllstandsangaben HF, IN, TS bei alten Flaschen?
OHK (Original-Holzkiste), OC (Original Case) oder OWC (Original Wooden Case) bezeichnen die originale Verpackung eines Weins und erhöhen bei gereiften Flaschen oft Sammlerwert und Vertrauen in die Provenienz. Füllstände (Ullage) werden mit Abkürzungen markiert: HF (High Fill) ideal, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Weinen, VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Bei einer Flasche aus den 1990er-Jahren sind HF, IN oder TS bevorzugt; VHS und tiefer erfordern vorsichtige Prüfung.