Welche Eigenschaften hat der Jahrgang 2022 bei deutschen Rieslingen und was bedeutet das für die Trinkreife
Der Jahrgang 2022 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten reifere Frucht, oft gute Aromenkonzentration und eine ausgewogene Säurestruktur. Für Kabinett-Weine kann das bedeuten: sehr fruchtbetonte, zugängliche Weine im jungen Zustand, bei guter Säure aber auch Potenzial zur Reifung über mehrere Jahre. Entscheidend sind Lage, Ausbau und Ernteentscheidungen des jeweiligen Weinguts.
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