Welche Flaschenmerkmale prüfe ich beim Kauf gebrauchter hochwertiger Weine (Ullage, Etikett, Kapsel)?
Achten Sie auf Füllstände (Ullage): HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind ideal; TS (Top Shoulder) ist akzeptabel bei älteren Flaschen. Tiefe Schultern (MS/LS) oder VHS (Very High Shoulder) erhöhen das Risiko von Oxidation. Prüfen Sie das Etikett auf Feuchtigkeitsschäden, die Kapsel auf Undichtigkeiten, den Korkenrand auf Ausblühungen und die Flasche auf Weinspuren. Konsistente Provenienz (Auktionsbelege, Händlerrechnung, OWC) und Fotos der Rückseitenetiketten stärken die Echtheitsprüfung. Bei Unsicherheit lohnt sich eine unabhängige Prüfung durch einen erfahrenen Händler oder Gutachter.
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