Die Lagerdauer hängt vom Stil: fruchtbetonte, leichte 2022er sind oft innerhalb von 2–6 Jahren trinkreif; strukturierte, tanninreiche oder holzgeprägte Abfüllungen können problemlos 8–15 Jahre oder mehr profitieren. Für eine Cuvée wie De L'Avant bieten sich probierende Flaschen über die Jahre an, um Entwicklungsschritte zu beobachten. Maßgeblich sind Säure, Tannin und Extrakt — je kräftiger diese Komponenten, desto längeres Alterungspotenzial.