Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2021 und 2022 in Burgund und was heißt das für Trinkreife und Lagerung?
Generell zeigten die burgundischen Jahrgänge 2021 und 2022 unterschiedliche Tendenzen: 2021 gilt vielfach als kühleres, eleganteres Jahr mit frischer Säure und feiner Konzentration, oft früher trinkbar, aber mit gutem Reifepotential. 2022 war meist wärmer und reifer, mit dichterer Frucht und zugänglicheren Tanninen, oft langlebig, aber insgesamt etwas großzügiger in Stoff. Für Premier Cru bedeutet das: 2021 kann früher Genuss mit guter Frische bieten (z. B. 3–10 Jahre), 2022 oft etwas mehr Lagerfähigkeit und Struktur (z. B. 5–15 Jahre), abhängig vom Produzenten, Ausbau und Flaschenzustand.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet einen Beaune 1er Cru aus und welche Stilistik zeigt ein Beaune 1er Cru von Laurent Ponsot?
- •Was bedeutet 1er Cru in Burgund und wie unterscheidet es sich vom Grand Cru?
- •Was genau bedeutet die Bezeichnung Cuvée und was kann der Name Cuvée Noyer aussagen?
- •Wie prüfe ich den Flaschenzustand und welche Füllstandskategorien sind relevant bei Burgundern?
- •Wie sollten Beaune Premier Cru ideal gelagert und serviert werden?
- •Welche Kriterien sind auf dem Sekundärmarkt und bei Anlagekäufen von Burgund-Premier-Cru wichtig?
- •Welche Versand- und Verpackungshinweise gelten beim Online-Kauf hochwertiger Burgunder?







