Wie sollte ein Obstbrand wie die Moor-Birne ideal gelagert werden?
Obstbrände bleiben bei kühler, dunkler und konstanter Temperatur am besten stabil; Temperaturen um 12–16 °C und geringe Luftfeuchte sind ideal. Flaschen sollten aufrecht gelagert werden, um den Korkkontakt zu minimieren und Aromaveränderungen zu verhindern; direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen vermeiden. Bei gereiften Bränden ist außerdem die Originalverpackung (z. B. Original-Holzkiste) vorteilhaft für Langzeitlagerung und Werterhalt.
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