Entscheidend sind Produzentenname und Reputation (z. B. anerkannte Pfälzer Erzeuger), Einzellage (Forster Kirchenstück erhöht die Attraktivität), Jahrgangsreife, Füllstand (Ullage), Flaschen- und Etikettenzustand, Originalverpackung (OHK/OWC) sowie lückenlose Provenienz. Bewertungsnoten von Kritikern und Auktionsergebnisse vergleichbarer Flaschen können den Marktpreis beeinflussen. Gut dokumentierte, makellose Flaschen aus angesehenen Lagen erzielen auf dem Sekundärmarkt höhere Nachfrage.