Crémant de Loire ist ein Schaumwein aus dem Loire-Tal, der nach der méthode traditionnelle hergestellt wird. Die Appellation umfasst mehrere Untergebiete wie Saumur, Vouvray und Anjou; Saumur ist besonders für seine kalkhaltigen Böden und für Erzeuger wie Marquis de Beaucel bekannt, die traditionell Chenin Blanc, Chardonnay und gelegentlich Cabernet Franc für Schaumweine nutzen. Crémant de Loire bietet oft eine feinperlige Mousse, lebendige Säure und ein Profil von grünem Apfel, Zitrus und reifer Honignote bei gereiften Jahrgängen.