Kritiker wie Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS), Vinous (VN) oder Jancis Robinson (JR) beeinflussen Nachfrage und Preisbildung. Hohe Punktzahlen steigern kurzfristig die Marktliquidität und den Preis, langfristig bleibt aber die physische Herkunft und Lagerhistorie entscheidend. Bewertungen sind ein Instrument zur Einschätzung, sollten aber zusammen mit Provenienz, Jahrgangscharakter und Ankaufskonditionen bewertet werden.