Wie sollte ein 2015 Château Montrose ideal gelagert und vor dem Genuss dekantiert werden?
Ideal sind konstante Lagerbedingungen: 10–14 °C, ca. 60–75% Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei, Flaschen liegend. Für den Service empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 16–18 °C. Da 2015 inzwischen Reife entwickelt hat, ist vor dem Genuss meist ein Dekantieren von 1–3 Stunden sinnvoll, um Tannine zu öffnen und Aromen zu entfalten; bei jüngeren oder sehr dichten Exemplaren kann etwas mehr Zeit hilfreich sein.
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