Wie erkennt und vermeidet man Fälschungen oder zweifelhafte Provenienzen bei Burgund‑Flaschen?
Vertrauen Sie nur dokumentierter Provenienz: Kellerlisten, Rechnungen von etablierten Händlern, Auktionsprotokolle oder Original‑Holzkisten. Prüfen Sie Etiketten, Capsule, Korkproben (falls möglich) und Ullage‑Verlauf im Vergleich zu Alter und Jahrgang. Seriöse Auktionshäuser und Wiederverkaeufer bieten Echtheitsgarantien. Bei hochpreisigen Abfüllungen lohnt sich unabhängige Begutachtung durch einen Spezialisten. Kritikerpunkte von Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling oder Vinous helfen, marktrelevante Referenzpreise zu finden.