Was versteht man unter Garnatxa fina und Garnatxa peluda?
Garnatxa fina und Garnatxa peluda sind zwei Spielarten der Garnacha/Grenache-Rebe. Garnatxa fina weist tendenziell etwas feinere Beeren mit eleganterer Frucht und frischer Säure auf, während die sogenannte Garnatxa peluda (wörtlich: „pelzige Garnacha“) durch leicht behaarte Blattunterseiten gekennzeichnet ist. Letztere bringt oft kleinere, konzentriertere Trauben mit dichterer Tanninstruktur und intensiverem Frucht- und Gewürzcharakter hervor. Beide Varianten eignen sich sowohl für sortenreine Weine als auch für Cuvées, wie man sie bei Erzeugern aus Priorat, Terra Alta oder Châteauneuf‑du‑Pape (z. B. Château Rayas als historisches Grenache‑Beispiel) findet.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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- •Eignet sich Garnatxa als Investitionswein?
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