Saint-Émilion Grand Cru ist eine Herkunftsangabe innerhalb der Appellation Saint-Émilion (Bordeaux, Right Bank) und signalisiert höhere Qualitätsansprüche hinsichtlich Ertrag und Reife. Die Einstufung Grand Cru unterscheidet sich von den geregelten Klassifikationen Premier Grand Cru Classé A/B und Grand Cru Classé, die einzelne Châteaux wie Château Cheval Blanc, Château Ausone, Château Pavie oder Château Angélus betreffen und auf strengeren Qualitätsprüfungen sowie historischem Rang basieren. Ein Premier Grand Cru Classé steht für ein Spitzengewächs mit hohem Sammlerwert und längerem Reifepotenzial.