Wie sollten hochwertige Flaschen wie von Viña Montes ideal gelagert werden und welche Rolle spielen Originalholzboxen (OHK/OWC)?
Optimale Lagerbedingungen: konstant 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 % und dunkel sowie vibrationsfrei. Original-Holzkisten (OHK / Original Wooden Case) schützen gegen Licht und Temperaturschwankungen und erhöhen bei Sammlerflaschen die Attraktivität sowie den Wiederverkaufswert. Zudem sind Füllstand (Ullage) und intakte Kapsel wichtig: Bezeichnungen wie HF (High Fill) und IN (Into Neck) zeigen gute Füllstände, während Mid Shoulder/Low Shoulder auf Reifungs- oder Lagerprobleme hinweisen können.
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