Temperatur konstant bei 8–12 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkel lagern und Flaschen liegend bei Naturkork. Nach Lichteinfluss sofort in dunkle, kühle Bedingungen bringen; feuchte Kartonagen entfernen und Etiketten nach Möglichkeit fachgerecht trocknen. Kurzfristig kann Kühlung Oxidationserscheinungen bremsen; bei Zweifel an Korkdichtigkeit Probeöffnung und Sensorik-Check empfehlen.