Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2012 und 2013 bei toskanischen Sangiovese‑Riservas
Generell war 2012 in vielen Teilen der Toskana wärmer und ergab reifere, körperreichere Sangiovese‑Weine mit runder Tanninstruktur, während 2013 als kühleres, heterogeneres Jahr gilt und oft feingliedrigere, säurebetonte, elegantere Profile liefert. Bei Riserva‑Abfüllungen wie Bucerchiale zeigt sich 2012 meist etwas mehr Frucht und Fülle, 2013 dagegen Frische und Präzision — beide Jahrgänge können gute Reifeperspektiven bieten, jedoch unterschiedlich in Trinkreife und Entwicklungsverlauf.
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