Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling, Jancis Robinson) beeinflussen Nachfrage und Preisentwicklung stark: hohe Punkte steigern Liquidität und Auktionsresultate. Auktionspreise, dokumentierte Handelsverläufe und Vergleichsverkäufe ähnlicher Flaschen mit vergleichbarer Provenienz sind wichtige Referenzen. Weitere Einflussfaktoren sind Flaschenzustand, Füllstand, Originalverpackung und Lagerhistorie. Für Anlageentscheidungen empfiehlt sich die Kombination aus Marktrecherche, unabhängigen Gutachten und belastbarer Provenienz.