Wie entwickelt sich die Trinkreife und das Lagerpotenzial eines hochwertigen Barolo 2009 aus Villero?
Der Jahrgang 2009 gilt in vielen Teilen des Piemont als qualitativ stark; ein lagerfähiger Barolo aus Villero braucht in der Regel 10–15 Jahre Reife, um sein primäres Tannin und die Frucht vollständig zu integrieren. Bei optimaler Lagerung (konstant 12–14 °C, 60–70 % Luftfeuchte, dunkel, liegend) kann sich das Potenzial über 20–30 Jahre erstrecken. Feinere Beobachtung: prüfen, ob sich Tanninstruktur zu samtiger Textur wandelt und sekundäre Aromen (Teer, Leder, Unterholz) ausgeprägter werden.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie ist die Angabe "100 PP" bei einer Weinbewertung zu verstehen und welche Kritiker sind maßgeblich?
- •Welche Bedeutung hat der Füllstand (Ullage) bei älteren Barolo-Flaschen und wie interpretiert man ihn?
- •Wo liegt die Lage Villero und welche Bedeutung hat sie innerhalb der Barolo-Appellation?
- •Worauf achten Sammler und Investoren beim Kauf von gehobenen Baroli auf dem Sekundärmarkt?
- •Welches Rebsorten- und Geschmacksprofil erwartet man bei einem Barolo aus Villero (Nebbiolo)?
- •Was zeichnet das Weingut Vietti in Castiglione Falletto aus?
- •Was bedeutet die Auszeichnung "Riserva" bei Barolo und welche gesetzlichen Reifezeiten gelten?







