Welche Qualitätsstufen wie QbA oder GG gibt es und was bedeuten VDP-Begriffe für badische Weine?
QbA steht für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und ist eine deutsche Qualitätsstufe. GG bedeutet Großes Gewächs und ist die höchste trockene Qualitätskategorie innerhalb des VDP-Systems; VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im Baden gibt es sowohl klassische staatliche Stufen (QbA, Prädikatsweine) als auch VDP-Klassifikationen, die Lagen stärker hervorheben (z. B. Erste Lage, Grosse Lage/GG). Die Nennung dieser Begriffe signalisiert in der Regel strenge Lagen- und Qualitätsselektion sowie oft geringere Erträge und mehr Lagerpotenzial.
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