Gigondas liegt nördlich von Orange an den Dentelles de Montmirail und produziert überwiegend kräftige, würzige Rotweine. Typisch sind grenache-dominierte Cuvées mit Syrah- und Mourvèdre-Anteil, mineralischen Komponenten durch kalkhaltige und tonige Böden sowie ein warmes, sonnenreiches Klima. Im Vergleich zu Châteauneuf-du-Pape sind Gigondas-Weine oft etwas rustikaler und klar strukturiert, zeigen aber bei guten Erzeugern wie Domaine Santa Duc oder Domaine de Saint Cosme großes Lagerpotenzial.