Welche Prüfzeichen am Flaschenzustand und an der Provenienz sind beim Sekundaermarkt für deutsche Weissweine wichtig?
Auf dem Sekundärmarkt sind Füllstand (Ullage), Etikettenzustand, Kapsel und Kork wichtig. Gängige Füllstandskategorien: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS/MS/LS (Very High Shoulder / Mid Shoulder / Low Shoulder) — je niedriger der Füllstand, desto erhöht das Oxidationsrisiko. Original-Holzkiste (OHK/OC/OWC) erhöht Provenienz und Wert. Zusätzliche Indikatoren: lückenlose Lagerhistorie, Händler- oder Auktionsbelege, Originalrechnung und keine ausgeblichenen Etiketten. Weingut-Angaben (z. B. Weingut Saalwaechter) helfen Rückschlüsse auf Lagerbedingungen und Wertigkeit.