Für die sachgerechte Lagerung von Qualitäts-Chardonnay gelten konstante Temperatur (10–12 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), Dunkelheit und vibrationsfreie Bedingungen. Ein Liebherr-Klimaschrank, der stabil bei etwa 11 °C arbeitet, entspricht diesen Anforderungen und ist hervorragend geeignet für Kurz- bis Mittellagerung. Wichtig sind zusätzlich: horizontale Lagerung bei gekorkten Flaschen, Schutz vor starken Temperaturschwankungen beim Versand sowie eine nachvollziehbare Provenienzdokumentation, wenn die Flaschen länger liegen sollen.