Für eine etwa zehn Jahre alte Rotweinflasche gelten Füllstände wie IN (Into Neck) oder TS (Top Shoulder) in der Regel als unbedenklich. HF (High Fill) bzw. sehr hohe Füllstände sind optimal. Erste Anzeichen von Oxidation zeigen sich eher bei VHS (Very High Shoulder) oder tieferen MS/LS-Füllständen. Bei jedem Kauf sind außerdem Korkzustand, Etikett und gegebenenfalls schriftliche Provenance zu prüfen, denn Füllstand allein gibt nur Hinweise, nicht die abschließende Diagnose zur Trinkbarkeit.