Der Jahrgang 1988 gilt in der Champagne als warmer, qualitativ sehr guter Jahrgang mit reifen, konzentrierten Trauben und ausreichender Säurestruktur – ideale Voraussetzungen für lange Lagerfähigkeit. Bei einem hochwertig erzeugten Blanc de Blancs aus Grand-Cru-Lagen erwartet man heute tertiäre Aromen wie getrocknete Zitrusfrüchte, Honig, Brioche, geröstete Nüsse und eine ausgeprägte Autolyse-Note. Gleichzeitig kann sich die Frische reduziert, aber die Komplexität deutlich gesteigert haben. Vor Kauf oder längerer Lagerung empfiehlt sich eine professionelle Begutachtung des Zustands (Füllstand, Etikett, Kapsel, Provenienz).