Welche Bedeutung haben Füllstand (Ullage) und Etikettenzustand bei einer 2017er Bordeaux Flasche
Ullage oder Füllstand ist ein zentraler Indikator für die Flaschenintegrität: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen oft akzeptabel, VHS/MS/LS signalisieren erhöhtes Oxidationsrisiko. Bei einer relativ jungen 2017er Flasche erwartet man in der Regel HF bis IN; abweichungen können auf falsche Lagerung oder Leckagen hinweisen. Der Zustand des Etiketts und der Capsule beeinflusst die Sammlerbewertung und die Handelbarkeit—intakte Etiketten und unbeschädigte Kapseln unterstützen die Provenienz und den Wiederverkaufswert.