Ein Chardonnay 2021 von einem Weingut wie Moritz Kissinger lässt sich generell zwischen burgundischem Stil und internationalem (New World) Ausdruck einordnen: je nach Ausbau mehr auf Frische und Mineralität (stahliger Ausbau, kühle Gärung) oder auf Reifen und Textur (Eichenfass, malolaktische Gärung, Batonnage). Zum Vergleich dienen Weine aus dem Burgund (z. B. Domaine de la Romanée-Conti als Referenz für Spitzenburgunder) oder international renommierte Produzenten wie Château Montelena in Napa: sie zeigen, wie Rebsorte, Terroir und Eichenanteil den Stil prägen. Wichtig für die Einordnung sind Angaben zum Weingut, zur Lage der Parzelle und zum Fassausbau.