Die Preisfindung kombiniert mehrere Faktoren: Jahrgangsqualität, Flaschenzustand (Ullage, Kork), Provenienz, renommierte Bewertungen (Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous), aktuelle Marktpreise bei Händlern und Auktionen sowie Produktionsmenge des Weinguts. Für ein gemischtes Paket rechnet man getrennt für jede Flasche: Marktpreis × Zustandskorrektur (10–50 % Abschlag bei Unsicherheiten). Vergleichswerte liefern Online-Auktionsarchive und Händlerlisten; bei Unsicherheit hilft ein unabhängiges Gutachten oder die Einschätzung durch spezialisierte Händler.