Was bedeutet die Bezeichnung 'Bigotes' auf einem burgundischen Etikett?
Namen wie 'Bigotes' tauchen im Burgund häufig als Cuvée-, Parzellen- oder Lieu-dit-Bezeichnung auf. Solche Bezeichnungen geben Hinweise auf Herkunftseinheiten innerhalb einer Gemeinde und können Unterschiede in Boden, Exposition und Stil signalisieren. Zur genauen Einordnung empfiehlt sich der Blick auf Rücketikett, Produzenteninformationen oder Katasterkarten, denn nur so lässt sich feststellen, ob es sich um ein kleines Clos, eine spezifische Parzelle oder eine produzentspezifische Cuveebezeichnung handelt.
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