Welche typischen Aromen und Strukturen zeigt ein Grüner Veltliner aus einer Einzellage wie Ried Zwerithaler vom Weingut Prager?
Ein Grüner Veltliner aus einer markanten Ried bringt meist pfeffrige Würze, weiße Pfeffer-Noten, grünen Apfel, Zitrusfrüchte und eine ausgeprägte Mineralität. Aus gut exponierten Lagen entstehen zusätzlich Nuancen von Steinobst, cremiger Textur und präziser Säure. Bei einem Erzeuger wie Weingut Prager ist zu erwarten, dass die vinifizierende Handschrift die Klarheit der Lage betont, also ausgeprägte Spannung und Länge in den Vordergrund stellt.
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