QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) ist eine rechtliche Qualitätsstufe. Kabinett, Spätlese und Auslese sind Prädikatsstufen, die Traubenreife und damit oft Süße und Konzentration beschreiben; Kabinett ist leicht, Spätlese reifer, Auslese deutlich reifer. Großes Gewächs (GG) ist die trockene Spitzenkategorie innerhalb des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und kennzeichnet hochwertige, lagebezogene trockene Weine. Innerhalb des VDP gibt es zusätzlich Einstufungen wie Erste Lage (1L / Erste Lage) vor dem Großes Gewächs. Diese Kategorien helfen, Stil, Reifegrad und Qualitätsanspruch eines Rieslings einzuordnen.