Differenzbesteuert bezieht sich auf die Differenzbesteuerung nach deutschem Umsatzsteuerrecht: Die Mehrwertsteuer wird auf die Handelsspanne angewendet, nicht auf den Bruttoverkaufspreis, sodass in den Verkaufsunterlagen keine gesonderte Mehrwertsteuerausweisung erfolgt. Für Käufer heißt das: Es gibt keine ausgewiesene Vorsteuer, der Preis schließt die abgerechnete Steuer für die Handelsspanne ein. Diese Regelung wird oft bei Gebrauchtwaren oder Wiederverkäufern angewendet und ändert nichts am tatsächlichen Charakter oder der Herkunft des Weins.