Pauillac-Jahrgänge variieren deutlich: 2008 gilt als elegant mit guter Säure und reifen Tanninen, 2010 als sehr klassisch, strukturiert und lagerfähig. 2012 war kühler und oft leichter, 2014 tendenziell schlanker, 2015 warm und reif mit samtigen Tanninen. 2016 wird vielfach als Ausnahmejahrgang mit Konzentration und Balance genannt, 2017 brachte frühe Reife und zugängliche Frucht. Bei Château Grand-Puy-Lacoste wirken diese Einflüsse durch hohe Cabernet-Sauvignon-Anteile besonders auf Tanninstruktur und Reifepotential.