Kritiker wie Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Jancis Robinson, Vinous (Antonio Galloni) und Fachmagazine beeinflussen Nachfrage und Preise erheblich. Hohe Punktzahlen steigern Interesse von Sammlern und Händlern, sind aber nur ein Faktor neben Provenienz, Lagerzustand und Seltenheit. Bei experimentellen Ausbauten (z. B. Flor oder oxidative Stile) können Expertenmeinungen je nach Stil stark variieren; eigene Verkostungen und unabhängige Gutachten ergänzen die Informationslage.