Klaus-Peter Keller gilt als einer der führenden Winzer in Rheinhessen: Konsequente Selektion, extrem schonende Kellertechnik und strikte Herkunftsorientierung prägen seinen Stil. Keller vinifiziert vor allem Riesling aus Einzellagen wie Kirchspiel und Hubacker, wobei präzise Säurestruktur, mineralische Tiefe und ein großes Reifepotenzial typisch sind. Die Kombination aus alten Reben, niedrigen Erträgen und schonender Kellerarbeit führt zu konzentrierten, langlebigen Großen Gewächsen, die international Beachtung finden.