Welche Aromen und Textur darf man von einem Pinot Noir aus Gevrey-Chambertin Jahrgang 2022 erwarten?
Ein 2022er Pinot Noir aus Gevrey-Chambertin zeigt typischerweise reife rote Beeren (Kirsche, Himbeere), ergänzt durch erdige, würzige und manchmal leicht florale Noten. Textur und Struktur sind geprägt von feinen bis präsenten Tanninen und ausgewogener Säure; viele Weine des Jahrgangs präsentieren sich zugänglich, können aber je nach Lage und Ausbau auch ein paar Jahre Flaschenreife gewinnen, um mehr Komplexität zu entwickeln.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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