Wie war der Jahrgang 2009 in der Pfalz und welche Auswirkungen hat das auf Rieslinge wie das Kirchenstück?
Der Jahrgang 2009 in vielen deutschen Anbaugebieten war warm und ermöglicht hohe physiologische Reife der Trauben. Für die Pfalz bedeutete das tendenziell reifere, opulentere Fruchtprofile mit etwas niedrigerer, aber immer noch vorhandener Säure. Rieslinge aus 2009 neigen zu dichterer Frucht und frühem Trinkvergnügen, besitzen aber bei Toplagen wie Kirchenstück auch genügend Substanz und Gerbstoffstruktur für eine langjährige Entwicklung. Die Balance zwischen Reife und Mineralität entscheidet beim Alterungsvermögen.
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