Sassicaia ist das Flaggschiff des Weinguts Tenuta San Guido in der Bolgheri-Region an der toskanischen Küste. Charakteristisch sind die überwiegend aus Cabernet Sauvignon (mit Anteilen Cabernet Franc) komponierten Cuvées, die maritime Einflüsse, gut drainierende Kies- und Sandböden sowie eine präzise Struktur verbinden. Typisch sind dunkle Beerenfrucht, würzige Noten und ein klarer, langlebiger Tanningerüst, das lange Reifung zulässt.