Wichtige Sichtkontrollen sind der Füllstand (Ullage), der Korkzustand und das Etikett. Gängige Füllstandsbegriffe: HF (High Fill) ideal, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei >15–20 Jahren, VHS/MS/LS (Very High Shoulder/Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Ein intakter, nicht ausgetretener Kork und klare, saubere Etiketten ohne Wasserschaden sind positive Indikatoren. Bei Unsicherheit empfiehlt sich eine professionelle Begutachtung oder langsam geöffnete Probe, da Farbe, Geruch (oxidativ vs. tertiär) und Geschmack Aufschluss geben.