Der Jahrgang 2014 bringt typischerweise ausgewogene Frucht und eine gut ausgeprägte Säurestruktur, die für die Rebsorte Tempranillo in Ribera del Duero vorteilhaft ist. Flor de Pingus ist als zweite Linie oft zugänglicher als der Spitzenwein, kann aber abhängig von Auslese und Lagerbedingungen problemlos 8–20 Jahre oder länger reifen. Die konkrete Entwicklung hängt von Flaschenlage, Füllstand und Lagerung ab; gut erhaltene Exemplare zeigen mit der Zeit komplexere tertiäre Aromen bei weiterhin tragender Säure.